VINURILE LUMII

Pachetul contine Vinurile lumii si Vinurile romanesti.

Este un ghid de cunoastere si recunoastere a peste 900 de vinuri din toata lumea. Prezinta podgorii din peste 47 de tari, caracteristicile climei si ale solului, istorie, soiuri de vita-de-vie, denumiri de origine; contine ghidul interpretarii etichetelor.

"Vinurile Lumii nu reflecta numai succesiunea si evolutia evenimentelor istorice, ci si schimbarile intervenite in gusturi, care s-au manifestat de-a lungul mileniilor. Inca de la episodul descris in Biblie, al betiei lui Noe, si pana in ziua de astazi, vinul a ramas acelasi in esenta sa: este bautura obtinuta prin fermentarea alcoolica a strugurilor. Cu toate acestea el s-a modificat treptat, capatand caracteristici tot mai fine si elegante, si ivindu-se diferente in functie de zonele de productie."

AUTOR: Giuseppe Sigheri

EDITURA: House of Guides

NR. PAG: 288